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Die zweite Gärung erfolgt klassisch in der Flasche (Metodo Classico)
geprägt von permischem Rhyolith
luftige Mikroklima des Jahres 2021 begünstigte Frische
mit Noten von Zitrusschalen
Der Weinberg liegt an einem leichten Hang mit Ostausrichtung
Macallan The Harmony Jing Chateau Bellegrave Die zweite Gärung erfolgt klassischMacallan The Harmony Jing ist die fnfte Edition der vielbeachteten Harmony Collection ein Highland Single Malt, der Whisky Kunst mit Teekultur und moderner Nachhaltigkeit verbindet. Entstanden in Zusammenarbeit mit dem renommierten Tee Haus Jing, nimmt er aromatische Anleihen beim Phoenix Honey Orchid Tea, einem komplexen Oolong aus Guangdong, China. Ein feinsinniger, sammelwrdiger Release fr Genieer, die Tiefe im Glas und eine stimmige Story im