Delicate and decisive at the same time
Intense and complex on the palate
È un Chianti che racchiude intensità e freschezza allo stesso tempo
Da provare con i classici antipasti piemontesi
con cui Pierre Morey ci regala un vino pronto per essere bevuto
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W4041_sconto10 Delicate and decisive at theRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un