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PRISTINE/ベアメッシュ テレコショーツ サイズ:M 山並みロングポンチョ oversized

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Description

山並みロングポンチョ oversized

民布II　オレンジ

特徴は、独特の素材感によってもたらされるマットな風合いと色彩。手に持った時や口に触れた時には、土の素材感を感じ、半磁器ならではの陶器とも磁器とも異なる、引き締まっていて柔らかな感触を覚えます。

出し入れしやすい短い持ち手。

一般的な熟成肉は肉を寝かせて水分をとばす方法やカビ付けによって独特な旨味や香り、食感に変化することが特長とされています。鏡山牧場では「牛肉本来の味を変化させるカビは付着させず、旨味を引き出すための水分調整をすること」を目的としたドライエイジング（乾燥熟成）を取り入れています。

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