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präzise Tannine und vorbildliche Balance
Polenta mit Pilzen sowie mittelreifem bis gereiftem Hartkäse
Gereifter Weichkäse oder milder Hartkäse passen ebenso sehr gut
Dahinter feine würzige Noten von getrockneten Kräutern
unter der Leitung von Nicolas Audebert avancierte Canon mit einer Serie herausragender Jahrgänge zu einer stilprägenden Referenz für kalkgeprägte Finesse am rechten Ufer
Champagne Jeeper, Champagne Cuvée Naturelle Extra-Brut Jean-Louis Moissenet-Bonnard präzise Tannine und vorbildliche BalanceChampagne Jeeper Cuve Naturelle Extra Brut ist ein prziser, terroirgeprgter Champagner ohne Dosage, der die Herkunft kompromisslos in den Vordergrund stellt. Mit seiner sorgfltig abgestimmten Cuve aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir verbindet er strahlende Frische mit mineralischer Tiefe und einer klaren, ehrlichen Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich die Cuve mit feiner, lebendiger Perlage und einem klaren, eleganten Auftritt. In der
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