Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Sémillon So auch dieser Weisswein aus

So auch dieser Weisswein aus dieser Top-Lage

reifen die Trauben langsam und aromatisch aus

das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt

teils im Holz

"les Bras"

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Sémillon So auch dieser Weisswein ausDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen