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Der "Zenèiver"
Ein Gaumengenuss der besonderen Art
Präsentiert in einer Geschenkdose mit limitierter Auflage
Bemerkungen
Ausschanktemperatur 18°-20° C Alkoholgehalt 40 % Traubensorten Cabernet Franc
2018 Procura Vinho Branco Orangen Der "Zenèiver"Typ Weisswein Herkunft Portugal, Alentejano Ausbau Eine Mischung aus traditionellen portugiesischen Rebsorten werden fr den Procura Branco verwendet. Nach erfolgter Handlese, werden die Trauben behutsam im Keller selektioniert. Der erste Teil der Grung findet in Edelstahltank statt der zweite Teil in franzsischen Fssern aus zweit und dritt Belegung. Anschliessende Reifung von acht Monaten in franzsischen Barriques. Ausschanktemperatur 10 12C
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