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einem Hauch Anis
Gefüllte Ente mit Haselnussbrokkoli
Orangen und Limetten
Eine spannende Kombination von Timut-Pfeffer
Chili- und Holunderblütengeschmack
Traubenbrand im Eichenfass gereift Rosmarin einem Hauch AnisDen Traubenbrand verarbeiten Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg aus den ganzen Trauben (ohne Kmme) wie sie in der Winzergenossenschaft gekeltert werden. Der Brand wird zum Aromaausbau in kleinen Eichenholzfsser gelagert. Siehe Tresterbrand holzfassgereift. Das Destillat steht keinem Weinbrand nach.
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