Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 1995 Confuron Jean Jacques Juli hatte die Hälfte der

Juli hatte die Hälfte der Trauben ihre Farbe geändert

Roquefort oder Stilton) sowie dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil

getragen von salziger Mineralität und einem dezenten Vanilleton

Sein USP: große Aromendichte und Energie bei gleichzeitig breitem

Ossobuco oder Pasta mit wildem Ragù

Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 1995 Confuron Jean Jacques Juli hatte die Hälfte derPeyre Rose Syrah Grenache 1995 aus dem Languedoc zeigt reife Tiefe, khle Wrze und die ruhige Kraft eines groen, gereiften Sdfranzosen. ber den Wein Peyre Rose arbeitet im Languedoc mit biologisch bewirtschafteten Rebflchen, was zu der konzentrierten, aber nie schwerflligen Art der Weine beitrgt. Syrah und Grenache sind hier in einem mediterranen Klima zu Hause, doch die Bden aus Lehm, Kalkstein und Schiefer geben Struktur, Frische und eine klare,