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um nur das beste Traubenmaterial zu verwenden
deren kühler Schiefer- und Vulkangesteinsmix seit Jahrhunderten für mineralisch geprägte Weine mit salziger Finesse berühmt ist
Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Struktur mit seidigen
Der 2022 Maison Evenstad Nuits-Saint-Georges Aux Croix Rouges passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen
strukturiert und konzentriert
Peter Michael La Carrière Chardonnay 2021 Clos du Caillou um nur das beste TraubenmaterialDer Peter Michael La Carrire Chardonnay 2021 ist ein Ausnahme Wein aus einer der spektakulrsten Parzellen des Weinguts: einer extrem steilen Einzellage auf rund 500 Metern Hhe, deren Name La Carrire der Steinbruch Programm ist. Aus diesem kargen, steinigen Terroir formt Winemaker Nicolas Morlet einen tiefgrndigen, mineralischen Chardonnay mit beeindruckender Dichte und Eleganz. Seit Jahren gehrt La Carrire zu den Top Chardonnays Kaliforniens und zeigt