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geprägt von getrockneten Früchten
Bei Domaine du Pegau werden die Trauben traditionell von Hand gelesen und als ganze Trauben vergoren – die Trauben werden also nicht entrappt
gemischt oder nicht
spannungsreiche Textur
Veilchen und Pfeffer
Calalta, Sehnsucht+, 2021 Loire geprägt von getrockneten FrüchtenCalalta Sehnsucht+ 2021 ist ein ungewhnlicher, charakterstarker Schaumwein aus Syrah Shiraz, der italienische Herkunft mit einer berraschend eigenstndigen Stilistik verbindet. Die Cuve bzw. Rebsorteninterpretation aus dem Veneto richtet sich an alle, die bei Schaumwein mehr Tiefe, Wrze und Persnlichkeit suchen als den klassischen Aperitif Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Sehnsucht+ 2021 lebhaft und feinperlend, mit einer ansprechenden,
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