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penibler Handarbeit in extremen Steillagen und geduldiger Reife in großen Holzfässern hat Ar
großen Holzgebinden und/oder Beton
Die sorgfältige Handlese der Trauben garantiert
klassische Begleitung empfehlen sich außerdem gereifter Comté
zu geschmortem Kalbsfleisch oder zu Bagna cauda mit Brot und Gemüse
Vietti, Barolo Riserva Villeri 1982 Jordan Wine Estate Stellenbosch penibler Handarbeit in extremen SteillagenDer Vietti Barolo Riserva Villero 1982 ist ein groer, klassischer Jahrgangs Barolo aus einer der berhmtesten Einzellagen von Castiglione Falletto. Als gereifte Riserva zeigt er eindrucksvoll, welches Niveau Nebbiolo nach mehreren Jahrzehnten Flaschenreife erreichen kann fein, tiefgrndig und von aristokrischer Eleganz. Diese Ikone aus dem legendren Jahr 1982 verbindet die Handschrift eines Spitzen Erzeugers mit der Charakterstrke der Cru Lage Villero.
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