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Al naso frutta bianca
al naso esprime bei profumi fruttati e floreali
intenso ed anche di piacevole freschezza
der hervorragend zu San Daniele-Schinken
Die Nase ist ganz auf Noten
arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand W49-51-natale-spirits Al naso frutta biancaRosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino