vin blanc la lune 2024 ferme de la sansonniere W21_loira Se poi al varietale aggiungiamo

Se poi al varietale aggiungiamo il nome di Pietracupa

note floreali e cenni erbacei

Komplexes Bouquet von roten Früchten wie Erdbeere

Nach der Gärung ruhen die Heuschreckentrauben ein Jahr lang auf der Hefe

tranne una piccola porzione che affina in anfora di terracotta

vin blanc la lune 2024 ferme de la sansonniere W21_loira Se poi al varietale aggiungiamoGiallo paglierino il colore. Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato, intenso e gradevole. Lassaggio piacevolmente fresco e minerale, con unottima spalla acida che accompagna fino alla chiusura. Leggermente speziato il finale. La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni, mentre laffinamento svolto per 14 mesi sulle fecce fini, in doppia barrique di rovere di quarto passaggio. Il Vin Blanc La Lune del domaine Ferme de