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Hasenragout oder gereifter Hartkäse funktionieren sehr schön
indem er für angesehene Weingüter wie Comte Armand und La Vaugeraie sowie für Pinot Noir-Projekte in Westaustralien arbeitete
der Burgunder‑Eleganz mit südlicher Fülle verbindet
charakterstarken Schaumweine
Gewürz und einer klassischen
Domaine Jaeger Defaix, Rully 1. Cru Les Cloux Blanc, 2023 Pierre Morey Hasenragout oder gereifter Hartkäse funktionierenDer Rully 1er Cru Les Cloux Blanc 2023 von Domaine Jaeger Defaix zeigt eindrucksvoll, wie elegant sich Chardonnay aus der Cte Chalonnaise prsentieren kann. Als Premier Cru Wein aus einer der interessantesten Lagen von Rully verbindet er Przision, Finesse und burgundische Tiefe mit jener stilvollen Zurckhaltung, die groe weie Burgunder so begehrenswert macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit zarten goldenen
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