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Das Destillat wird anschliessend mit einer Zuckerlösung verdünnt und gefärbt
noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt
wie schon vor Jahren die Art Edition
Geschmacklich dominiert bei diesem Absinth neben dem Wermut Fenchel
Farbstoffe oder Zuckerzusätze sind nicht enthalten
Absinthe de Paris Bio Das Destillat wird anschliessend mitFrancois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Hhe nahe Pontarlier. Das alles geschieht in Handarbeit, die meisten der verwendeten Kruter stammen aus eigenem Anbau. Der Absinthe de Paris ist ein ser Blanhe in der Traditon Schweizer Absinthe. Er entstand in Zusammenarbeit mit der Absinthbar LEurydice im Quartier Latin. Silber auf der Absinthiade 2023 in Pontarlier.
US$ 130.00
US$ 170.00
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