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Schöne Struktur am Gaumen
Dieser wird vierfach destilliert und dann mit dem Grundwasser aus dem firmeneigenen Brunnen auf Trinkstärke herabgesetzt
danach Ausbau während 12-18 Monate in französischen Barriques
Schöne Mineralität
Anschliessend wird der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
Grand Métral Humagne Rouge AOC Valais château smith haut lafitte Schöne Struktur am GaumenArtikelnummer 105575 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Provins Herkunftsland Schweiz Region Wallis Traubensorte Humagne Rouge Vol % 13. 60% Volumen 50 cl Vintage 2020 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 3 Jahre Passt zu Fleisch, Wild, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Zeigt im Glas eine dunkle, rubinrote Farbe. In der Nase findet sich ein Bouquet mit Aromen von reifen Waldbeeren und feinen Unterholz Noten. Am Gaumen zeigt