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ist ein wunderbar herber und für die Schweiz eher ungewöhnlicher Verte
Replik eines Schweizer Absinthlöffels aus der Zeit der Jahrhundertwende
3 Appassionato´ sind zwei weitere Varianten dieses Absinths erhältlich
Der `Brute´ ist ein klarer und mit 80% Alkohol auch ziemlich starker Absinth aus dem Hause Eichelberger in Bodenwöhr
wesentlich bitterer als in der Variante mit 45%
Authentique Absinth aus anderen Ländern ist ein wunderbar herber undEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Dieser Absinth wurde vom Destillateur Dominique Rousselet kreiert, der zuvor schon den