Patisserie: Backrezepte aus der französischen Küche Oliver Brachat dazu Ketchup

dazu Ketchup

hat beim Hölker Verlag einen kulinarischen Adventskalender gestaltet: für jeden Tag im Advent ein neues Rezept

Tarte Tatin von der Kartoffel mit Oliven oder geeister Kaiserschmarrn mit Rumtopf

Linguine mit Mandelpesto und Kirschtomaten

Goldenes Quinoa-Taboulé

Patisserie: Backrezepte aus der französischen Küche Oliver Brachat dazu KetchupLe Cordon Bleu, seit mehr als 120 Jahren Synonym fr exzellente Koch und Backkunst, ffnet mit diesem Backbuch die Tr zur franzsischen Patisserie: 123 Rezeptideen von Lavatrtchen ber Apfel Tarte bis zu Macarons und Tartelettes, davon 85 illustrierte Rezepte in drei Schwierigkeitsgraden. Mit Grundrezepten fr Cremes und Teige sowie Anleitungen fr hausgemachte Pralinen. Fr alle, die mit dem Know how der renommierten Konditorschule zum Matre Patissier