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scorza di agrumi
o piatti di molluschi oltre a secondi di pesce azzurro accompagnati da erbe provenzali
che gli conferiscono grande complessità
In der Nase finden sich Düfte
non c’è etichetta migliore di questa
valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W24-25-sconto15 scorza di agrumiRosso granata. Al naso dominano i frutti rossi maturi; seguono, poi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato fine e intenso; i tannini sono vellutati e la persistenza gradevole. Il "Torrette Suprieur" di Elio Ottin nasce, in prevalenza, da uno dei vitigni autoctoni della Valle d'Aosta: il petit rouge. Elegante e di grande personalit, affina per almeno 10 mesi in legno, regalando un sorso intenso e di interessante complessit. Ottimo in abbinamento ai