2021 Spätburgunder Kaiserstuhl Gutswein Salwey Spirituosen From biodynamically grown grapes with

From biodynamically grown grapes with Respekt certification

Perhaps it was just the different behaviors of the vintages post-bottling

Keine zugesetzten Sulfite -

infused liberally with sage

dried blackberry

2021 Spätburgunder Kaiserstuhl Gutswein Salwey Spirituosen From biodynamically grown grapes withEin fruchtiger Sptburgunder mit samtiger Struktur und weichen Tanninen. Ein ganz besonderer Sptburgunder und Klassiker aus dem Hause Salwey. Den Sptburgunder Kaiserstuhl kennen viele unserer Kunden noch als Ksleberg. Er stammt von den Lsslagen zwischen Oberrotweil und Bickensohl und wird wegen seines weichen "Schmelzes" geschtzt. Selbstverstndlich sortentypisch ausgebaut, trocken und mit vielschichtiger Beerigkeit