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Die autochthone Traube Nieddera wächst nur in der Gegend um Oristano und ist eine echte Rarität
Pecoino Norax achtel Laib 600g
✅ Wilde Myrtebeeren aus dem Montiferru
Diese Artischocken von Campus werden mit Myrte
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig
Tiernu - Bovale Campidano di Terralba DOC Speck Die autochthone Traube Nieddera wächstIm Glas zeigt er sich der Tiernu, "zart" auf sardisch, dunkel und intensiv rot, dabei leuchtend und transparent. In der Nase treffen reife rote Frchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere) auf leichte Noten von Trockenfrucht und mediterranen Krutern. Am Gaumen ist er weich, angenehm tanninbetont, mit guter aromatischer Entwicklung, salzig frischer Art und einer ausgewogenen Sure, die ihm Frische gibt. 100 % Bovale Campidano di Terralba DOC Fruchtig &