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Hergestellt aus Muscat Ottonel- und Muscat d'Alsace-Trauben nach Gärung in temperaturkontrollierten Fässern und 4-monatiger Reifung auf der Hefe
Am Gaumen ist er lebendig und von ausgezeichneter Mineralität
machen diesen Gattinara zu einem wahren Kunstwerk
und nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben zur natürlichen Temperaturkontrolle auf der Hefe gelagert
die an den Rändern ins Violette gehen
salina passito malvasia igt capofaro 2024 tenuta capofaro 0 5l astuccio Tab_promo Hergestellt aus Muscat Ottonel- undSulfite Malvasia Passito Acciaio Aromatico Dolce Fresco Giovane Monovitigno Italien Schachtel Abend unter kennern Sizilien Dessert Trockengebck S
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