Jasons Cuvée Rot 11110 COURSAN

11110 COURSAN

auch wenn sich sein großes Potential schon abzeichnet

Der "Siebenschläfer" stammt aus dem ersten Weinberg

Dazu wurden große Bögen selbstklebendes Papier farbig besprüht und dann verschiedenste Formen ausgeschnitten und auf die Flaschen aufgebracht

Diese werden dann direkt mit einer 80 Jahre alten Korbpresse epresst

Jasons Cuvée Rot 11110 COURSANNeu im Portfolio von Jason Groebe, Weingut Bergkloster, ist diese rote Cuve aus Regent, Sankt Laurent und Cabernet Dorsa. Die Regent Trauben wurden auf der Maische vergoren, die anderen beiden Traubensorten direkt gepresst. Ein leichter (10,5% vol.) und fruchtiger Trinkgenuss. Es heit zwar immer, Rotwein soll Zimmertemperatur haben, Winzer Jason mag diese Cuve aber gerne auch etwas khler einfach mal ausprobieren. SPLIT LEGAL Gutsabfller: Weingut