Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2022 Domaine Pascal Cotat perfekt gereifte Trauben zu verarbeiten

perfekt gereifte Trauben zu verarbeiten

um die Frische der Aromatik zu bewahren

Am Gaumen wirkt der Wein elegant und zugleich klar gebaut

um sein aromatisches Profil vollständig zu entfalten

Die Reben für diesen Chenin Blanc aus dem Saumur wachsen auf Tuffeau

Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2022 Domaine Pascal Cotat perfekt gereifte Trauben zu verarbeitenLa Soufrandire Chardonnay 2022 aus Saint Vran verbindet burgundische Frische mit feiner Mineralitt und reifer Frucht. ber den Wein La Soufrandire arbeitet in Saint Vran mit einem klaren Blick fr das Kalk und Tonprofil der Lage. Fr Chardonnay ist genau diese Kombination aus Spannung und Schmelz entscheidend, und in der Bourgogne zeigt sie sich oft als przise, aber nie harte Stilistik. Der biodynamische Ansatz der Familie Vinzelles zielt darauf, die