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Genussempfehlung: Der Spargelwein Südtirols passt auch wunderbar zu leichten asiatischen Gerichten wie Sushi oder thailändischen Hühner-Spießchen mit Erdnuss-Sauce (Saté) aber auch alpinen Köstlichkeiten wie Wachtelbrüstchen mit Pfifferlingtartar
Rebsorte: Barbera 100%
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
Das primäre mineralische Duftgepräge aus Feuerstein
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Franz Gojer Glögglhof: St. Magdalener Vigna Rondell DOC 2022 0,75l Abruzzen Genussempfehlung: Der Spargelwein Südtirols passtHerkunft: Sdtirol DOC Rebsorte: Vernatsch ST. Magdalena Alkohol: 13,0 % Allergene: enthlt Sulfite Lage: Glgglhgel: Terrassierter Sd Ost Hang. Mornenschutthgel mit gut durchlfteten, leicht erwrmbaren, sandigen Bden. Pergolaerziehung mit 5000 Reben pro Hektar. Vinifizierung: Handlese der besten Trauben und Transport in Grokisten. Schonende Verarbeitung. Kaltmazeration fr 3 Tage mit spontanem Grbeginn. Beimpfung mit Reinzuchthefen, kontrollierte Grung im
US$ 80.90
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