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Der Boden zeigt das für die Appellation typische Patchwork aus sandig-kalkigen Schichten mit Kieselsteinen
ÜBER DOMAINE HUMBERT FRÈRES
ergänzt durch Noten von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade
Dieser Bordeaux öffnet sich im Glas mit einer tiefen
aber nicht zu kräftige Hartkäse wie Comté oder Gruyère passen ausgezeichnet
2021 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac Magnum Hastae Der Boden zeigt das fürDer 2021 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac in der Magnumflasche ist der kleine Bruder des legendren Grand Vin stilistisch ganz klar Mouton, aber frher zugnglich und mit einem unwiderstehlichen Trinkfluss. In diesem etwas khleren, klassischeren Jahrgang zeigt er die elegante, przise Seite von Pauillac: fein gezeichnete Frucht, straffe Struktur und bemerkenswerte Frische. Die Magnumausfhrung unterstreicht seinen Sammelwert und verleiht ihm