BBQ Räucherchips »Hickory« rind Bei Goldhelm steht handwerkliche Arbeit

Bei Goldhelm steht handwerkliche Arbeit im Mittelpunkt

die den Ort Winningen an der Mosel umgeben

einfach einen Räucherbeutel aus Alufolie bauen und auf die Hitzequelle legen

Pralinen oder Mousse au Chocolat streuen – bringt Wärme und Tiefe ins Süße

Jede Box enthält ausgewählte Gewürze in handgefertigten Keramikdosen – ein Präsent mit Stil und Qualität

BBQ Räucherchips »Hickory« rind Bei Goldhelm steht handwerkliche ArbeitWissenswertes: Mit den BBQ Rucherchips von Axtschlag kann man nahezu jedes Grillgut direkt ber dem Grill ruchern. Die Chips bestehen aus aromatischem Hickory Holz, was typisch fr American BBQ ist. Die Rucherchips mssen vorher fr etwa eine halbe Stunde gewssert werden, bevor sie direkt ber die Glut gelegt werden. Das Grillgut wird in der indirekten Hitze des Grills platziert, dann zwei Hnde der Chips direkt in die Glut gegeben. Der Ruchereffekt hlt