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Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich ein Schmorgericht aus der Rhône an
mit gut eingebundenen Tanninen und einer saftigen Fruchtigkeit
Gerade in einem Jahrgang wie 2022 zeigt sich schön
vor allem mit Jean-Hubert Delon als Eigentümer und Verantwortlichem der Familie Delon
aber auch zu Gerichten mit weißem Fleisch oder gereiftem Ziegenkäse
Château Hosanna 2019 Agnanum Als klassischer regionaler Begleiter bietetChteau Hosanna 2019 ist ein eleganter, kraftvoller Pomerol, der die sinnliche Tiefe des Jahrgangs mit der polierten Handschrift des Hauses Moueix verbindet. Satte, reife Frucht, seidige Tannine und fein dosiertes, cremiges Eichenholz schaffen einen Wein von beeindruckender Flle und Przision. Der kleine, hoch gelegene Weinberg auf dem Pomerol Plateau unweit von Ptrus und Vieux Chteau Certan wurde Ende der 1990er Jahre unter dem Namen Hosanna neu
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