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den „modernen“ Murrieta
Maischestandzeit über einen Monat
Für die moderne Stilistik von Ducru-Beaucaillou steht außerdem der langjährige technische Direktor Jean-Eudes Vonnier
wie konsequent das Haus auf Präzision
weil Cabernet Sauvignon aus Bordeaux hier seine klassische Seite zeigt
2020 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Coates & Seely den „modernen“ MurrietaWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und
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