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das Montepeloso in die Elite der italienischen Önologie katapultiert
einem Hauch von Lakritze
die man im Languedoc mit großer Konsequenz und klarer Handschrift verbindet
Das Hauptterroir des Châteaus
Dies ist ein Jahrgang mit Langlebigkeitspotenzial und sollte mit fantastischer Anmut altern
2021 Clos de la Frelonnerie, Montlouis sur Loire, Bonnigal-Bodet & Alice Chidaine L'Aventure Winery das Montepeloso in die EliteHochklassiger Chenin Blanc vom Clos de la Frelonnerie ein Monopole auf der Hhe eines Grand Cru. Der Duft bietet groe Reinheit und frische, weie Fruchtnoten, gemischt mit einem Hauch von Erde und schner Mineralitt. Der Geschmack ist unglaublich stilvoll mit exquisiten Fruchtaromen, erfrischend und klar mit einer schnen Struktur und perfekt integrierter Eiche. Sehr langer und anhaltender Geschmack. Gastronomisch passt er hervorragend zu Fisch wie