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Die Pflanzen werden in einem mit Olivenholz befeuerten Kolben destilliert
fast schon süssen Anis- und Fenchelnoten
überlagert wird
die Destillation erfolgt in einem traditionellen Kupferkessel
geschmacklich ausgewogener Absinth mit kräftiger Wermutnote
Kattila Absinthe berlinoise Die Pflanzen werden in einemDieser Absinth wird in einer kleinen Destillerie in Espoo, einer Stadt westlich von Helsinki, an der finnischen Sdkste produziert. Der Absinth wird in kleiner Stckzahl aus natrlichen Zutaten hergestellt wobei sich die Brenner zum Ziel gesetzt haben vor allem auch heimische Kruter zu verwenden. Geschmacklich wird die se Anisnote berlagert von einer stets prsenten Bitterkeit des Wermuts.
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