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Konzentration und Komplexität erreicht
greifen auf historische Hefekulturen und natürliche Zusätze für den Fermentationsprozess zurück
Rebsorte: Cabernet Franc
die der Pinot Bianco-Beere würdig ist
Durch die Assemblage der zweiten Ernte der Cabernet Franc Junganlage
Kolonnenull Riesling 2023 Olivenöl Konzentration und Komplexität erreichtAlkoholgehalt: 0% Rebsorte: Riesling Gelbe Frucht trifft bei diesem, auf der Feinhefe gereiften Riesling, auf animierende Frische und elegante Mineralik. Der Jahrgang 2023, geprgt von einem regnerischen Herbst, bereitete einige Herausforderungen, die unsere Winemaker perfekt meisterten und durch ihre langjhrige Expertise ein besonders spannendes Aromenprofil kuratiert haben: Anstelle der sonst blichen exotischen Fruchtnoten besticht der 2023er