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3 cm Gewicht 152 g Klingenstahl Carbonstahl nicht rostfrei Klingenform Carbonstahl nicht rostfrei Klingenform Japanische Gyoto Kochmesserform Härte 61+-HCR Oberfläche blaugepliesstet Nieten Aluminium Griff: Pflaumenholz poliert
Zusammen mit der Kai Shun Classic Fleischgabel haben Sie ein besonders schönes funktionelles Tranchierbesteck
Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser ist ein leichtes japanisches Kochmesser
Das Gerben findet in einem umweltprämierten Betrieb in Norddeutschland statt
Das Santokumesser aus der Shun Classic Serie ist ein japanisches Allzweckmesser
Schinkenmesser - Shun Tim Mälzer Schürze 3 cm Gewicht 152 gLieferzeit 2 4 Werktage Das Kai Shun Premier Tim Mlzer Schinkenmesser ist ein leichtes japanisches Tranchiermesser, das sich wegen seiner langen schmalen Klinge hervorragend zum Schneiden von hauchdnnen Scheiben von Fleisch, Fisch und Gemse eignet. Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit heiem Wasser absplt und mit einem weichen Geschirrtuch abtrocknet, (bitte keine Geschirrsplmaschine verwenden). Damit die Klinge lange scharf bleibt, aber
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