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bei dem das Destillat sowohl vor als auch nach der Lagerung durch eine Holzkohlenschicht gefiltert wird
Dieser Wein wurde während 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Füllung) 225 Liter Eichenholzfässern ausgebaut
Vielschichtig im Duft
während 85% des Weins über 10 Monate in zwei- bis dreijährigen Barriques verfeinert wird
Der Duft präsentiert sich kräftig und ätherisch
Lucente IGT '23 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste bei dem das Destillat sowohlVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 20 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Edelstahltanks statt. Ausbau in Barriques (neu und gebraucht) fr 12 Monate. Degustationsnotiz Der Wein brilliert mit reifer Kirschfrucht, Cassis, frischen Oliven und dunkler Wrze. Dicht und samtig am Gaumen. Mit seiner ausgezeichneten Lnge und Struktur sowie einem geradlinigen, langen Abgang ist er ein hervorragender