dass die anhaltende Hitze tagsüber keine extremen Höhen erreichte
Der Wein wird ebenfalls in Stahl gelagert
im äußersten Südwesten der AOP Péssac-Léognan
daher sind die Tannine rund und der Säuregehalt gut
Der erfahrene Winzer Xavier Chone und das talentierte Team um Jacques und Eric Boissenot haben eine beeindruckende Komposition geschaffen
2022 Pinot Gris Heimbourg, Zind-Humbrecht, Alsace Alto Adige/Sydtyrol dass die anhaltende Hitze tagsüberEin Wein, den man jetzt genieen kann, der sich aber bis zu 15 Jahre lang weiterentwickeln wird. Dezente, aber elegant ausdrucksstarke Nase mit frischen Frchten (Zitrusfrchte und Birnen), zarten Frhlingsblumen, Krutern und Geiblatt. Strukturiert und harmonisch im Geschmack mit einer einladenden Weichheit und Eleganz, die trocken endet. Abgefllt im Januar 2024. Nur 2,9 gr. l. Restzucker (= Index 1*). Heimbourg ist eigentlich Teil des benachbarten Brand