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Er kennt die perfekte Holzdosierung für die Weine dieses Weinguts
Die Trauben stammen aus dem Cancilla Vineyard in der Sub-AVA Tualatin Hills im nördlichen Willamette Valley
Brombeeren und Pflaumenkompott treffen auf Veilchen
was den Charakter des Weines dezent unterstreicht
Die Textur wirkt schwebend
Weingut Höllerer Beerenauslese 2021 37,5CL Palari Er kennt die perfekte HolzdosierungDie Weingut Hllerer Beerenauslese 2021 (0,375 l) ist eine rare Swein Spezialitt aus sterreich, gekeltert aus spt gelesenen Grner VeltlinerTrauben. Dank des begehrten Edelfulebefalls (Botrytis cinerea) zeigt sie eine beeindruckende Tiefe, Intensitt und aromatische Komplexitt. Mit rund 130 g L Restzucker und einer lebendigen Sure von 7,3 g L vereint sie opulente Se mit bemerkenswerter Frische eine Kombination, die sie zu einem echten Highlight im
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