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che si sposa molto bene al sentore balsamico di menta
L'Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" di Kaltern
Er passt gut zu raffinierten Hauptgerichten mit rotem Fleisch oder Wild
Ein Wein mit großer Persönlichkeit und einem aufrichtigen territorialen Bezug
Perfetto per arrosto di maiale
barbera del monferrato doc la mattacchiona 2024 accornero W20-21gen10 che si sposa molto beneRosso rubino concentrato. Al naso restituisce gradevoli sentori di confettura di ciliegia, note di caff e liquirizia. In bocca equilibrato, con un tannino ben svolto, supportato da una piacevole sapidit. Barbera in purezza per questo entry level di casa Accornero. Fermenta per 7 giorni in vasche di acciaio inox. Un vino pronto, gradevole a tutto pasto. Si sposa bene con un piatto di cacciagione in umido. Ottimo con formaggi di media stagionatura
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