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Zehn Jahre Reifereserve traut man dieser Flasche zu — bei einem Jahrgangschampagner aus Grand-Cru-Material keine Übertreibung
einem Grand Cru
Das Holz ist geschmacklich nur ein Kuss
der zwischen Weiß und Rosé tanzt
Am Gaumen schwebend und ätherisch trotz der Substanz — alte Reben geben Tiefe und Mineralität
Pranzegg Demian, Vino Rosato 2024 BIO remirez-de-ganuza Zehn Jahre Reifereserve traut manDas Weingut Pranzegg in Bozen in Sdtirol arbeitet biologisch und legt Wert auf einen zurckhaltenden Ausbau. Der Demian ist ein trockener Roswein (Vino Rosato) aus der autochthonen Sorte Lagrein. Der Jahrgang 2024 zeigt sich bei 12 % vol frisch und animierend. Als vielseitiger Begleiter passt er zu leichten Vorspeisen, Gemsegerichten und sommerlicher Kche. Fr Nhrwerte und Zutaten (hier klicken)