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T Zutaten: Milch (Schweiz)
Zutaten: Milch und Sahne (Frankreich)
Eiweiss 30 g
Raclette Exquisit nature: Schweizer Halbhartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
ohne sie anfassen oder eine zusätzliche Gabel verwenden zu müssen
Mimolette vieille, ca, 200g T Zutaten: Milch (Schweiz)Ein echter Hingucker auf jeder Kseplatte! Der Mimolette vieille ist ein franzsischer Hartkse. Seine unverwechselbare orangegelbe Frbung bekommt er durch das hinzufgen des Naturfarbstoffes Annatto, dem Samen des tropischen Rukustrauches. Der Mimolette ist ein Kse mit Charakter leicht salzig mit fruchtig sssen Aromen. Sein nussigen Geschmack passt hervorragen zu einem fruchtigen Rotwein Mimolette vieille: Hartkse aus pasteurisierter Kuhmilch, vollfett,
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