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Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzböden
harmonisch ergänzt durch Liebstöckl
Im Bouquet überwiegen die Aromen von gedörrten Früchten wie Datteln
körperreich
mit einer guten Balance an Säure und einem grossen Finale in der Gesamtdauer des Abgangs
Gabbro IGT Costa Toscana '23 - 75cl Lombardia Schaumweine Gepflanzt auf Terrassen von blauemVinifikation Der Ausbau erfolgt acht bis neun Monate lang in einer Mischung aus zu 60 Prozent neuen Barriques und Tonneaux, danach noch weitere elf Monate im Stahltank. Degustationsnotiz In der Nase berzeugt er mit einem vielschichtigen und intensiven Bouquet von Cassis, Schwarzkirschen, Brombeeren mit grnem Paprika, Minze, Pfeffer, floralen Aromen und dezenten Rauchnoten. Am Gaumen begeistert er mit einer ernormen saftigen Fruchthlle, einem Hauch
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