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Er ist ausgewogen und verbindet seine angeborene Säure perfekt mit einer gewissen Weichheit und einer deutlichen Spur von Saftigkeit
Er passt hervorragend zu kräftigem rotem Fleisch
arricchita da eleganti note fruttate di amarena e sfumature di liquirizia
Storicamente legato al risorgimento italiano
è da urlo per una serata a base di sushi e sashimi
barbera d alba doc 2023 cascina sot W6-7-gen-vini-podio Er ist ausgewogen und verbindetRosso rubino con riflessi violacei al calice. Fruttato e vinoso al naso, esprime a meraviglia i varietali toni del vitigno, lasciando percepire ricordi di ciliegia e visciole, cui seguono sottili sfumature speziate. Il sorso fresco e scorrevole, di buona persistenza. Nasce per essere goduto da giovane, ed sinonimo di freschezza, fragranza e facilit di beva. La Barbera d'Alba DOC, della cantina Cascina St, fermenta e matura esclusivamente in acciaio,
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