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Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Küche (Thema ihres Bestsellers »Die Irren mit dem Messer«)
versammelt bei KochKontor ihre 100 besten und beliebtesten Rezepte aus all ihren Büchern: klassische Chocolate Chip Cookies
scharfer Bohneneintopf mit Harissa-Mayonnaise
Mittag- und Abendessen die Vielseitigkeit dieses exotischen Wunderöls
wenn das Wetter schlechter wird
Der Duft von frischem Brot Meike Peters Journalistin mit Kochausbildung am CordonBarbara van Melle, die Grande Dame der Slow Food Bewegung, hat bei Brandsttter Verlag die besten Bcker von Vorarlberg bis Burgenland persnlich besucht und portrtiert: Sonntagsstriezel und Schwarzbrot aus Sauerteig, moderne Weibrotklassiker wie Baguettes und Ciabattas sowie Omas Nusskipferl, Krntner Reindling oder Waldviertler Mohnzelten. Alle 60 Rezepte hat sie selbst in ihrer Kche nachgebacken und auf Haushaltstauglichkeit geprft. Fr alle, die wissen
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