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Mokka und Lakritz zeigt dieser Jahrgang zugleich eine bemerkenswerte Klarheit und Lift – ein Projekt aus der Hand von Christian Moueix
Die „M“ auf dem Etikett erinnern an die historischen Feuer in den Langhe-Hügeln – eine Anspielung auf Cesare Paveses „La luna e i falò“ – und stehen sinnbildlich für die Magie des Moncucco-Hügels und den Anspruch
Meursault Genevrières befindet sich in Meursault an der Côte de Beaune
Im Glas präsentiert sich der Butcher Chardonnay in einem leuchtend strohgelben Farbton
kurzgebratenem Rind und würziger Charcuterie
2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux Le Quattro Terre Mokka und Lakritz zeigt dieserDer 2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux zeigt, wie elegant und terroirgeprgt Languedoc Chardonnay sein kann, wenn er aus hher gelegenen, khleren Lagen stammt. Saftige Frucht, feine Frische und ein subtiler Holzeinsatz verbinden sich hier zu einem modernen, sehr zugnglichen Weiwein mit Klasse. Sein besonderer Reiz liegt in der Herkunft aus Limoux, einer der khlsten Zonen des Languedoc, wo Chardonnay schon lange einen exzellenten Ruf