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Gebratener Rochenflügel mit gedünstetem Wurzelgemüse und Beurre Blanc
Hinzu kommen Noten von Süß- und Sauerkirschen und etwas Abrieb von Blutorangen
der biologische Säureabbau erfolgt im Edelstahl
Aromen von Meeresbrise
elegante Rotweine und das (vielleicht) beste Weißweinjahr überhaupt
Riesling "Ganz Horn" GG wine Gebratener Rochenflügel mit gedünstetem WurzelgemüseInfo zur Lage: Whrend die meisten Weinberge entlang des Haardtrandes, dem bergang von Rheinebene zum Pflzer Wald, durch den von Sden nach Norden verlaufenden Rheingraben als Osthnge geformt wurden, gibt es im aus dem Pflzer Wald ins Rheintal fhrenden Queichtal auch Sdhnge. Die Siebeldinger Sommerseite hat die Lagenbezeichnung Im Sonnenschein. Die Weinberge liegen 160 bis 225 m ber NN und haben 5 bis 20 % Hangneigung. Die Parzelle des Weingutes
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