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2023 war ein vergleichsweise präziser
Im Glas tiefes Rubinrot
Die Magnum wird in 5-15 Jahren ihre volle Groesse entfalten
Das Tannin ist weich und integriert
eine geschmorte Lammschulter mit Bohnen
Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG 2020 3L BIO piemont 2023 war ein vergleichsweise präziserDer Standard Brunello von Col d'Orcia im Doppelmagnum drei Liter eines der zuverlaessigsten Brunellos der Region. Col d'Orcia liegt im sanften, suedwestlichen Teil von Montalcino, wo der Sangiovese etwas runder und zugaenglicher ausfaellt als in den hoeheren, noerdlicheren Lagen. Im Doppelmagnum reift Brunello mit einer Langsamkeit, die man schmecken kann: Die Tannine schleifen sich sanfter, die Aromen gewinnen an Tiefe, die Saeure bewahrt ihre
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