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Scheinbar ewig am Gaumen und auch im Nachhall nicht enden wollend
fuelligere Seite seines Basis-Chardonnays
und zwar mit beeindruckender Frische
Sancerre Rouge ist eine Spezialität
Eine bemerkenswerte Stilform
Rougeot Père & Fils Monthélie "Les Toisieres" 2022 BIO coteaux-champenois Scheinbar ewig am Gaumen undLes Toisires ist eine Lage in Monthlie, dem kleinen Nachbardorf von Meursault und Volnay. Rougeot Pre & Fils bringt hier einen roten Burgunder hervor, der die Qualitaet des Hauses auch auf Villages Niveau zeigt. Biodynamisch, spontan vergoren, Ausbau in gebrauchten Faessern die gleiche Sorgfalt wie bei den Premier Crus. Der 2022er zeigt sich saftig und einladend. Reife rote Kirschen, Erdbeere, ein Hauch Gewuerznelke und dezente erdige Noten. Am Gaumen