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wo der Colli Orientali del Friuli Pignolo DOC von Ronchi di Cialla etwa zwei Jahre lang verbleibt
dessen Reifezeit auf der Hefe auf gut 36 Monate ausgedehnt wird: ein besonders langer Zeitraum
Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch
lang anhaltenden Perlage
die sich mit Brioche-Noten abwechseln
fleurie cuvee tardive 2023 clos de la roilette W32-35-sconto40 wo der Colli Orientali delRubinrot, mit violetten Reflexen. Die Nase ist breit und angenehm reichhaltig; sie verbindet rote Frchte mit Gewrzen. Am Gaumen zeigt er eine berraschende Intensitt; er ist fein und einladend. Diese Cuve von Clos de la Roilette wird aus einer Auswahl von Trauben alter Rebstcke (ber 60 Jahre alt) hergestellt; die Bezeichnung "Tardive" bezieht sich in diesem Fall nicht auf eine spte Lese, sondern auf einen Wein, der fr eine lange Lagerung in der Flasche
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