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Wermut-Pulver und Fenchel-Pulver aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Das Öl wird in Deutschland langsam kaltgepresst
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Shiitake Pulver Bio Mooseuracher 100% Tapioka aus kontrolliert-biologischem AnbauShiitake zhlt wohl zu einem der bekanntesten chinesischen Pilzen. Der Name heit so viel wie Pilz (take) der am Pasania Baum (Shii) wchst. Seit Jahrtausenden wird der Shiitakepilz in China und Japan als Speisepilz und zu anderen Zwecken verwendet. Er ist nach dem Champignon der am hufigsten angebaute Speisepilz der Welt. Im Deutschen nennt man ihn auch Pasaniapilz. Der Pilz wird schonend getrocknet und anschlieend vermahlen. Unser Shiitake Pulver