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Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein für weitere 14 Tage auf den Häuten
frisch und ungemein kraftvoll
Es ist die ideale Wahl für diejenigen
begleitet von viel Mineralität und aromatischer Länge
Pfeffer und Piment
Chianti Riserva DOCG '18 - 75cl Inhalt:75cl Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibtVinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 Monaten in franzsischen Barriques und fr weitere 6 Monaten in der Flasche gelagert. Degustationsnotiz Die aromatische Nase wird von Kirschen dominiert, die im Einklang mit den Noten von roten Brombeeren, gerstetem Kaffee und Gewrzen wie Zimt und Vanille sind. Leicht frischer Auftakt, abgelst von einer ausdrucksvollen, immer neuen Facette zeigenden Gaumenaromatik; dezente Edelholznoten im spannungsvollen,
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