2023 Stone & Steel Riesling, Oak Valley, Elgin Domaine des Pothiers ebenso reifer Käse oder eine

ebenso reifer Käse oder eine gute Auswahl an Charcuterie

harmonisch und von einer angenehmen Fruchtsäure getragen – ideal

Fenchel oder Ofenblumenkohl

aber mit der Klarheit und Brillanz

Anschließend erfolgt die Reife überwiegend in großen

2023 Stone & Steel Riesling, Oak Valley, Elgin Domaine des Pothiers ebenso reifer Käse oder eineDer 2023 Stone & Steel Riesling von Oak Valley aus Elgin ist ein kristallklarer Ausdruck sdafrikanischen Cool Climate Terroirs. Er verbindet tropische Fruchtflle mit straffer Mineralitt und einer messerscharfen Balance aus Sure und Restse vibrierend, przise, animierend. Der Name Stone & Steel spielt sowohl auf die steinige Herkunft als auch auf den Ausbau im Edelstahl an und zitiert zudem eine historische Ingenieursleistung unweit des Gutes.